Thomas Rosenthal

Nu am inteles de ce, de cate ori uit mancarea pe foc am extraordinara surpriza din partea nevesti-mii sa-mi faca cadou o noua cratita, tigaie sau ce-o fi. Asa sunt doamnele noastre, “dulci” si ne ajuta ori de cate ori avem nevoie imperioasa de ele la bucatarie. Ce ne-am face fara ele? Ma refeream la cratite. Cum ne-am imagina viata fara ele? Tot la cratite ma refeream.
In fine, am “comis-o” iarasi. Talentul meu de bucatar (de care nea Varlan s-ar cocoas de ras), se pare ca a intrat pe o panta iremediabil descendenta. Si ca sa stiti, nu mai vreau surprize.
Normal, nu scap, in timpul ultimei vizite la Real Hypermarket, nevasta-mea imi face surpriza, o noua cratita, pentru care cu ochii in lacrimi, ii multumesc. Sunt turbat, o noua cratita, potential victima. Frate , chiar nu se gaseste o cratita invincibila pentru antitalente in bucatarie?
Sap pe net, trebuie sa existe ceva, cu fundul dublu, de inox, antiaderente, ceva sa scap si de problemele din bucatarie si de surprizele nevesti-mii. Culmea tot la Real Hypermarket pe site-ul acestora http://real-hypermarket.ro descopar firma Thomas Rosenthal.
Numele nu-mi spune nimic, dar designul pe care-l vad este interesant,dau senzatia ustensilelor profesionale de bucatarie. Nu ca as fi marele profesionist, dar scap de micile incidente. Interesant procedeul de obtinere al materialul din care sunt confectionate ustensilele Thomas Rosenthal – anodizare . practice se foloseste un proedeu electrochimic de modificare a proprietatilor utile ale unui metal,cel putin asa inteleg, pentru ca asa cum scrie aici aluminiul anodizat este de doua ori mai dur decat otelul inoxidabil. Citesc tot ce scrie despre proprietatile acestui material, usor, dur, non-reactiv,conductibilitate termica ridicata. Ce rezulta din toata chestia asta? Ca am sanse mari sa fi gasit ceea ce-mi trebuie.
Ia sa vedem constructia, cinci straturi, antiaderent, ranforsat-rezistent la zgarieturi, ranforsat pentru durabilitate, pelicula anodizata si aliaj de aluminiu.
Adica, nu se lipeste, usor de manuit, rezistenta la zgarieturi, durabilitate crescuta,nu capata miros, mie mi-e sufficient.
Am scapat de incidentele culinare si de surprizele nevesti-mii. Bafta la gatit, domnilor.